Mese: Novembre 2019

A conferma dell’impegno profuso per il miglioramento della qualità dei propri servizi e la sicurezza dei lavoratori, CDF ha ottenuto nel 2018 le certificazioni ISO 9001 ed ISO 45001 di Bureau Veritas in relazione ai Servizi di logistica per conto terzi.

La qualità è il primo obiettivo del nostro lavoro

CDF pone la massima attenzione al proprio sistema di gestione della qualità. Il nostro è obiettivo è quello di governare al meglio i processi aziendali e di migliorare l’efficienza operativa di tutti i servizi, garantendo ai nostri clienti i più alti standard esecutivi.

La ISO 9001 è uno standard internazionale relativo alla gestione della Qualità, applicabile da tutte le organizzazioni, operanti in qualsiasi settore di attività, che identifica una serie di normative e linee guida sviluppate dall’Organizzazione internazionale per la normazione (ISO).
La certificazione si basa su otto principi di gestione per la qualità aziendale:

• Focalizzazione sul cliente
• Leadership
• Coinvolgimento del personale
• Approccio per processi
• Approccio sistemico alla gestione
• Miglioramento continuo
• Decisioni basate su dati di fatto
• Rapporti di reciproco beneficio con i fornitori
• Sicurezza per i nostri lavoratori 

Sicurezza per i lavoratori

La conformità allo standard internazionale ISO 45001 (Occupational Health and Safety Assessment Specification) assicura ai nostri partner la piena ottemperanza di CDF ai requisiti previsti per i Sistemi di Gestione della Salute e Sicurezza sul Lavoro.

Le certificazione si inserisce in un più ampio programma di monitoraggio e miglioramento promosso da CDF, allo scopo di rendere sistematici il controllo, la conoscenza e la gestione di tutti i possibili rischi insiti nelle situazioni di operatività normale e straordinaria nelle nostre strutture. ISO 45001 richiede infatti che la direzione si impegni in prima persona e che i lavoratori vengano coinvolti direttamente nell’individuazione e gestione del sistema, creando così un circolo virtuoso di miglioramento della Salute e Sicurezza dei lavoratori stessi.

Nasce in questi giorni l’osservatorio europeo  per il mercato dell’ortofrutta, che sarà aggiornato regolarmente con una vasta gamma di dati di mercato come prezzi, produzione e commercio. Gli ortofrutticoli rappresentano infatti circa il 24% del valore della produzione agricola dell’Ue. L’osservatorio di mercato per il settore arriva contestualmente all’avvio di iniziative analoghe sui seminativi, zucchero, carne, latte e vino. I dati su prezzi di mercato, produzione e commercio saranno integrati da analisi di mercato, relazioni sulle prospettive a breve e medio termine. La Commissione UE organizzerà inoltre riunioni periodiche con esperti settoriali, concentrandosi in particolare su pomacee (mele e pere), agrumi, drupacee (pesche e nettarine) e pomodoro da industria. Le statistiche e i dossier dell’Osservatorio sono già consultabili a questo link .

Un settore in crescita, fra innovazione e nuove sfide produttive. Secondo quanto emerge dal recente rapporto Coop 2019 su consumi e stili di vita degli Italiani, redatto dall’Ufficio Studi di Ancc-Coop (Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori),  l’ortofrutta continua a dominare il settore del fresco con un incidenza nelle vendite che sfiora il 30%, seguita da macelleria e polleria (22%), formaggi (17%) e salumi (15,5%), pane, pasta e pasticceria (7,2%), gastronomia (4,5%) e pescheria (4%). A catalizzare le vendite di tutto il fresco sono soprattutto le regioni del Centro (Marche, Umbria, Lazio) e del Nord-Est (Veneto, Trentino-Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia).

Il Rapporto sottolinea “l’importanza che l’aumento nelle vendite di prodotti confezionati ha avuto per il risultato complessivo di carne e verdura”. Questo dato va messo in relazione con la crescita del cosiddetto ready-to-eat, (+9.3% nei primi 6 mesi del 2019), crescita trainata principalmente dalla frutta tagliata e confezionata che è cresciuta del 22,9%, più della verdura di IV gamma (+17,9%). Il motivo del successo – spiegano gli analisti dell’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy- è individuato nel fatto che il “food to go” è veloce e pratico da consumare ovunque e riesce, acquistandolo al supermercato, a soddisfare ogni esigenza: dal consumatore vegano a quello intollerante al lattosio o al salutista alla ricerca di un pasto light.

Il tuo partner logistico per Ortofrutta e Freschi

Da oltre quarant’anni CDF opera nel comparto logistico a supporto di Grande Distribuzione e Distribuzione Organizzata. In questi anni abbiamo maturato una competenza verticale nel trattamento di prodotti Ortofrutticoli, sviluppando un know-how altamente specializzato e infrastrutture in grado di gestire grandi volumi di prodotto.